Bolo de Aniversário III

Este bolo é ligeiramente diferente do post anterior. A única diferença é que o outro leva uma caneca de leite e este leva uma caneca de água a ferver/quente. Em termos de apreciação acho que são mais ou menos iguais em termos de sabor.

Ingredientes:

4 ovos

2 canecas de açúcar

2 caneca de farinha

1 caneca óleo

1 caneca água quente

1 caneca achocolatado para o leite

1 colher sobremesa de fermento em pó
1 colher de café de bicarbonato de sódio

Preparação:

Colocar todos os ingredientes e bater até obter um creme bem fofo.

Untar generosamente uma forma com manteiga e polvilhar com farinha.

Levar ao forno a 175º durante cerca de 45 minutos (até o teste do palito sair limpo).

Desenformar e deixar arrefecer numa rede.

Decorar a gosto.