domingo, 30 de novembro de 2008

Bolo de Gomas

Fiz este bolo de gomas para oferecer, as gomas podem ser quaisquer umas, fica ao critério de cada um, posso dizer que é muito fácil de fazer e fica sempre muito lindo numa mesa. Miúdos e graúdos gostam sempre. Sei que existem umas gomas próprias para crianças (têm cerca de menos 30% de açúcar), mas nunca as encontrei á venda.

1º corta-se o esferovite com as medidas que se querem.






2º forram-se as placas com papel de alumínio


3º Para ser mais fácil e para não se desmanchar tudo, introduz-se um palito que depois se corta as pontas (deste modo as placas ficam unidas), se fôr necessário põem-se mais palitos.





4º Depois é dar asas á imaginação.

1º Post



Ora então cá vai uma receitinha.



Estas maravilhosas queijadas retirei daqui http://www.mesapara4.blogspot.com/, mas alterei um pouco a receita e posso dizer que são maravilhosas e super fáceis de fazer.


  • 1 litro de Leite

  • 700 g de Açúcar

  • 100 g de Margarina

  • 4 Ovos

  • 250 g de Farinha

  • 1 pau de canela

  • casca de limão

Colocar o leite no copo da bimby, com o pau de canela e a casca de limão, vel.3 - 3 minutos a 90º. Retirar e reservar.

No copo da bimby, sem lavar (ou batedeira), misturar o açúcar com a farinha 1 minuto , velocidade 3.

Juntar os ovos inteiros e a margarina derretida, e marcar mais 1 minuto, velocidade 3.

Por fim e com a máquina ligada na velocidade 3 ir deitando pelo bucal o litro de leite, até tudo estar bem misturado, ao todo cerca de 2 minutos.
Deitar em formas de queques previamente untadas com margarina e enfarinhadas, e levar ao forno cerca de 30 minutos a 180º graus.